中华上下五千年文明博大精深,中国人养猪选址除了首要符合当前严格的环保要求外,还讲究风水:前朱雀,后玄武,左青龙,右白虎,外加“腰带水”,当然,这部分作者未有研究与验证,不予置评。而本文,要讲的“风水”是指真实可见具体可测量的土地高度、坡度和覆盖率。
只想了解具体研究数据的
请直接跳过后面4段看结果部分
猪繁殖与呼吸道疾病综合征(PRRS)可以说是北美养猪业最具影响力的疾病。PRRS控制面临挑战的原因之一是PRRSV可能在农场之间传播。
2017年4月份,发表于国外知名期刊Plos ONE上的一篇论文调查了SHMP记录的地理因素(包括土地覆盖率)和PRRS发病率之间的关系。SHMP (猪健康监测项目)是一项国家志愿者计划,旨在监测发病率,最终帮助猪病控制(包括PRRS)。通过SHMP收集的数据目前约占美国母猪数量的42%。
对2009年至2016年参与SHMP站点中自愿提供每周PRRS状态数据的猪场进行了评估:一共706个猪场,约1,959,918头母猪,约占美国饲养猪总数的33%,来源于19个州。从SHMP数据库收集了PRRS疫情的数量,参与SHMP的年数和站点位置。
假设影响PRRS风险的环境特征包括土地覆盖(耕地,灌木和树木),陆地高度(以米为单位)和土地坡度(与周边地区相比)。考虑的其他风险因素包括该地点所属的地区,生产系统,畜群大小和猪场密度。土地相关变量和猪密度以多种来源的光栅格式捕获,并提取到点(农场位置)。
猪场选址的高度、坡度或覆盖率是否重要?
那么,最终结果怎么样呢?
首先需要了解的是,提供数据分析的猪场中,每个农场年爆发的****数量是9个,大约60.0%的农场在研究期间至少发生了一次爆发(424例)。
最终多变量模型的结果表明:
1. 猪群密度和群体数量的增加加大了PRRS暴发的风险(P <0.01)。
2. 尽管海拔在最终的模型中并不重要,但位于坡度9%或更高地形的农场与位于坡度低于2%地形的农场相比,PRRS暴发率较低(P < 0.01)。
3. 任何一种草地类型的覆盖物,针叶或阔叶树的覆盖似乎都与PRRS的发病率呈负相关。农场位于灌木/草本覆盖物和树木的地区比起耕种/管理区域,降低了PRRS疫情的发生率(P <0.05)。灌木和草本的覆盖,针叶和阔叶树的存在使PRRS的发生率分别降低了0.70、0.56和0.42。
4. 总之,美国母猪场高度倾斜的地形与PRRS暴发较少相关联,与种/管理区域相比,灌木和树木的存在也是如此。
5. 地形特征对传播PRRS等空气传播疾病的影响可能有助于预测疾病风险,有效的规划措施旨在减轻和预防感染风险。
农场的位置对引入PRRS病毒的风险非常重要,特别是猪群密度高的区域。农场位置和猪群密度不易改变。但这项研究表明,仍有一些工具可用于降低邻近农场感染的风险。虽然种植树木是一个相当缓慢的过程,但有些类型的树木生长非常快,能够在几年内帮助降低PRRS的发生率。
来自该生物安全领域的Enric Marco的话:
我们鼓励那些已经在猪场工作多年的兽医,特别是在疾病预防领域工作的人,看看文章的结论。我记得几年前,根据生物安全先驱者之一汤姆·亚历山大博士的建议,我们提供了建立繁殖农场****地点的建议。汤姆总是建议避免平坦和无保护的地形,没有科学研究,没有统计数据的支持,只是常识。
我们今天在欧洲的许多繁殖农场遵循他们的建议,其中一些农场已经能够保持PRRS为阴性(20多年没有被感染)。如果我们考虑到空气传播需要缓慢的空气运动(微风)和高湿度,平地和耕种地是创造合适条件的理想选择。植被的存在打破了风层流,产生了湍流(一种高度复杂的三维非稳态、带旋转的不规则流动),分散了病毒颗粒,从而减少了感染的可能性。至于地形类型,如果至少有9%的坡度,这就意味着这个农场不在山谷底部,因为谷底寒冷和潮湿空气积聚,为可通过空气传播的疾病提供了最好的传播条件。
从生物安全的角度来看,一个好位置的价值很可能不是建筑成本最值得关注的,但肯定是中长期最经济的选择,特别是当健康状况是生产能力的限制因素时,原种场或繁殖农场可能是这种情况。
科学进展缓慢,但是当它确认了保持许多农场健康状况的关键标准时,它让我们充满了快乐。
译者的话
根据西北农林科技大学教授杨公社主编的《猪生产学》,猪场场址的选择应该根据猪场的性质、规模和任务,考虑场地的地形、地势、水源、土壤、气候等自然条件,同时考虑与周围工厂、居民点及其它畜禽场的距离、当地农业生产、猪场粪污就地处理能力、能源供应、交通运输、产品销售等社会条件,进行全面调查,综合分析后再作出决定。
找到合适的地方不那么容易,而建好猪场后往往又很难变迁。
你的猪场当初是怎么选址的?
现在有没有因为猪场的地理位置而影响到生产呢?